广东酒席还得看茂名！18道硬菜，10道都是海鲜，网友：这太霸气了
”这是今年国庆茂名婚宴最火的一条弹幕，点赞 7.3 万，留言清一色：“原来广东人的‘随礼’是拿去喂我眼睛的。
沙琅
60年抗灾 ！靠1958年人挖肩扛的黄沙水库！灌田 养百姓，比啥都靠谱
在广东茂名电白区沙琅镇以东 3 公里的地方，鉴江水系的一条支流旁，卧着一座 “大家伙”—— 黄沙水库。如今站在水库大坝上，看水映青山、风拂微波，偶尔有鸟儿掠过水面，钓者坐在岸边静静等候，谁能想到，这口滋养了沙琅及周边百姓 60 多年的 “大水缸”，是从一场啃骨
广东人中秋餐桌的秘密武器：沙琅萝卜干唤醒味蕾记忆
在广东茂名电白的沙琅镇，流传着一种让老饕们念念不忘的滋味——农家古法晒制的萝卜干。不同于工业化生产的速成腌菜，这里的老人们仍坚持着"三晒三腌"的传统工艺：清晨采摘的萝卜经过盐渍脱水后，要在竹匾上接受阳光的温柔亲吻，连续七日反复翻晒，直到金黄透亮的外皮下锁住萝卜
沙琅豉油凭啥“贵过鸡”？从宋元火到现在，手工熬半年才出一坛…
清晨六点，岭南的雾还没散透，沙琅河的水带着晨露的凉，漫过镇口的石埠。我站在老街上，青石板路被夜雨润得发亮，远远就闻到一股醇厚的豆香，混着阳光晒过的暖意，从巷尾那座黑瓦土墙的老作坊里飘出来。推开门，木梁上悬着的 “李家老豉” 木牌晃了晃，李阿公正弯腰把竹匾里的豉